昨日から松坂屋さんで頑張っているドンちゃんです＾＾；

ただ、連続トラブルが発生してて、
イマイチ気持ち良く仕事が出来てませんｗ

トラブルその１

これは１６日に気付いたんだけど、
ポン菓子機の釜の横に固定してあるモーターと
釜の接続部分が取れそうな状況に・・・
（接地部分の鉄が酸化により劣化してきた？？）

トラブルその２

昨日の松坂屋さん実演中、
攪拌機の溶接部分がいきなりもげちゃいましたｗ

で、今日の松坂屋さん出店終了後、
お師匠様宅に急遽お邪魔し、対応策を協議しましたが、
松坂屋さん終了後の２６日にメンテして貰うことになりました＾＾

取り敢えず、攪拌機については応急処置をして貰ったので、
あと５日間の松坂屋さん出店はこれでしのぎたいと思います。

お師匠様に“直る”って聞いて、
少し安心しましたし・・・＾＾

さて、今日の松坂屋さんは凄かったらしい。。。

お歳暮に贈られてくるコーヒーや、缶詰等の詰合せの中身を
バラバラにして売る“解体市？”初日だっただけでなく、

朝７時半のＴＶコマーシャルで創業４００周年セールも
放送で流れたそうなんです。

まぁ、外で仕事しているドンちゃんにとっては、
左程影響が無かったようにも思えますが・・・

昨日よりは今日のほうが
確かに売上は良かったです。。。ハイ

解体市は日曜日まで続くそうだし、
天気も好天が続きそうなので、
この調子で頑張ります！

ではでは～♪

え～っと、今日は今月３０日のイベント打合せのため
兵庫県尼崎市に行って来ました＾＾

打合せ終了後、新年の挨拶と、
ポン菓子機のメンテナンス等々も含め、
京都のお師匠様宅にもお邪魔してました＾＾

という訳で、本日は実演ゼロ。
明日からの松坂屋さんに備え、家には帰らずに
そのまま京都のネットカフェに居ます。

もう松坂屋さん出店は明日からって言っちゃったケド、
ちゃんとアップしますね＾＾；
（いつもギリギリやねｗ）

今回の出店は、
１月１９日（水）～１月２５日（火）です！

寒さも強風も一段落したようなので、
皆さんドンドン来てくださいネ☆

ではでは～♪

まずは、お詫びと訂正から・・・ｗ

え～っと、今までブログに書いてきた記事に
誤りがありました＾＾；

黒豆を買っているお店を“多気町のお店”と
書き続けていましたが、
実は“多気町”ではなく“松阪市”でした。

それと、こちらも何度となく登場している名前ですが、
“明和町のヒメシャラさん”と紹介してたのは間違いで、
正しくは“小俣町のヒメシャラさん”でした。

今日、ヒメシャラさんにお邪魔した際、
ご指摘を受け、間違いに気付きましたｗ

訂正してお詫び致します。
ほんと、ゴメンナサイorz

２件の訂正がありましたが、
本日はその２件両方に訪問させていただきました＾＾

午後から“小俣町のヒメシャラさん”に
予約して貰っていたので、
午前中に黒豆を仕入れようと思い、
“市内”のいつものお店に立ち寄りました。

すると、昨年の暮れに何回か実演させて貰ったにも関わらず、
ポン菓子を作って欲しくて、今度ドンちゃんが来たら、
お願いしたいというお客様がいらっしゃってて・・・

結局、午前中は黒豆の仕入＆数回の実演をさせていただきました。
ありがとうございます！

午後からは“ヒメシャラ”さんにお邪魔したんだけど、
これまた沢山のご注文を頂戴しました＾＾

“ヒメシャラ”さんが、近所の方々や
お客様に広く宣伝してくれていたお陰です♪

なのに“明和町”と間違えちゃっててゴメンｗ

“ヒメシャラ”さんで実演終了したのは
午後５時前だったんだけど、
午前中にお邪魔したお店のお姉さんの実家が
近所にあるので、終了後に立ち寄って欲しいと頼まれてて・・・

もう暗くなってきてたにも関わらず、
５時半～６時過ぎまで、４件実演出来ました＾＾

という訳で・・・
今日は３０回位弾いたかなぁ～　少し疲れましたｗ

さて

明日は今月３０日に予定が入っているイベントの打合せで
兵庫県尼崎市に行ってきます！

その後、ポン菓子機のメンテナンスも含め、
京都のお師匠様宅にお邪魔し、
１９日からの松坂屋さんに備えて大阪で一泊予定です。

ではでは～♪

前日に洗って水を張ってあったタライに
朝起きたら分厚い氷が出来てました＾＾；

それだけ寒かったということですよね～

全国的にも非常に荒天で、
二十数年振りの積雪記録もあったようですｗ

そんな中、ドンちゃんは“お七夜まつり”最終日に
張り切って出掛けました！

ドンちゃんの住んでいる地区は、
全く雪は積もっていなかったんだケド、
津市に近づくにつれて、道路脇に積雪が・・・

現地に到着すると、前日まで並んでいた露天が、
三分の一程度に減ってました＾＾；

残っていらっしゃったお店の方に聞くと、
雪との天気予報を聞いて、皆さん撤収したみたいですｗ

“こんな状況でお客様は来るのかぁ？？”

そう思ったケド、思った以上に晴れてたので、
ダラダラと開店し、ボチボチとポン菓子を作っていると、
チラチラとお客様も来て下さいました＾＾

他に出店している方も少なかったから、
目立って良かったのかも知れませんネ☆

寒い中、ありがとうございました！

んが・・・

２時頃からは物凄い強風で、
ポン菓子が飛び散りまくり！

ほとんどの露店の方が撤収しだしたので、
ドンちゃんも終了と相成りました。

さて

明日はまだ寒いみたいだけど、
“ヒメシャラ”さんから実演依頼をいただいてます。

頑張りますよ～＾＾
ではでは～♪

今日から２日間、津市一身田にある
高田本山の“お七夜祭り”に参加してます！

ところが、今日は２つの失敗をしちゃいましたｗ

まず１つ目の失敗ですが・・・

交通規制があるため、早めに家を出発したんだけど、
前日に洗って干してあった“杓文字”を忘れたんですｗ

現地に到着して準備してたら思い出し、
チョー慌てましたヨ＾＾；

幸い、小さめの杓文字は予備で残してあったので、
事なきを得ましたが焦りました。

次に２つ目の失敗ですが・・・

ドンちゃんは、いつもマカロニを
ネット注文するんです。

“まだ１袋残っていたよな～。注文は明日でいいや～”と、
思っていたら、前回の松坂屋さんで使い切っていた模様。

こちらも前日に気付いて追加注文したものの、
今日の出店には間に合いませんでしたｗ

こんな失敗ってナカナカしないのに、
最近少し気が抜けていた？と反省しておりますorz

さて“お七夜祭り”ですが・・・

昨年と同様の場所をお借りして出店したものの、
フリーマーケットの方々もいらっしゃらなくて、
非常に寂しい状況の中での出店となりました。

“こりゃ～今日は開店休業かな？”と思ったケド、
頑張って出店してたら、昼過ぎからお客様が増え始め、
満足満足の売上となりました＾＾

“昨年買ったマカロニが美味しかったんさ～”
“あれ～今日も来ているんやったら、お米持って来るんやった！”

こんなお声も沢山掛けていただきました＾＾
本当にどうもありがとう！

明日もこの調子で・・・と願いたいのですが、
かなりの悪天候のようですネｗ

風・雪が酷いようだと、
休んじゃおうかな？とも考えてます＾＾；

ではでは～♪

今日は朝から病院に行って、
昼過ぎから営業を開始しました！

明日・明後日に出店させていただく
“お七夜まつり”用のストック作成もしたかったので、
久々に市内の松崎浦地区にお邪魔しました＾＾

２時頃到着したんだけど、
海沿いだから結構風が強くて・・・ｗ

ポン菓子が作りやすいように、
車の向きを変えて実演スタート！！

一応、前回の松坂屋さん最終日がヒマだったので、
それなりに砂糖抜きの“素”ポン菓子のストックは確保してたけど、

取り敢えず、小売販売も見越して
お米を２回・マカロニを１回弾いた時点で反応あり＾＾

ポン菓子がお好きな地域って、
必ず声を掛けてくださるから大好きです！

“あんた～久し振りやな～
そろそろ来る頃かと思て待っとったんやに～”と

徒歩や自転車に乗って、
次から次へと集まってくださいました。

加工依頼も多かったものの、
ストック用に作成したポン菓子も沢山買っていただいて・・・

気が付けば、ストックを作る予定だったのに、
あまりストックが増えてませんでした＾＾；

まぁ、明日は交通整理の都合上、
朝８時までに現地入りなので、
お祭りが盛り上がってくる頃までに
バンバン作成したいと思います。

松崎浦の皆さん、
いつも本当にありがとうございます！
次回は春過ぎにでもお邪魔しますね～

さて・・・

いつもセンター試験の時期って
荒天が多いですよねｗ

三重県も非常に寒いみたいなので、
お祭りも人が少なかったらどうしよう・・・

結果は明日のブログにて！
ではでは～♪

今日は、玉城町のお客様から実演依頼を受けていたので
１１時にお邪魔させていただきました＾＾

予約の電話では４～５件の予定でしたが・・・

到着すると、受注は既に５件を超えていて、
しかも近所の方々も集まってくださって、
沢山実演することが出来ました！

どうもありがとうございました☆

コーヒーや“おやつ”までご馳走になり、
楽しくお仕事させていただきました＾＾

是非又呼んでくださいネ～

それから久し振りに明和町の“ヒメシャラ”さんに
お邪魔し、コーヒータイム。

１７日か２７日に再訪問し、
実演を約束させていただきました＾＾

その後は明星地区をまわり、
数件実演させていただいた時点で本日終了～

松坂屋さん出店のように、
１日中“店舗販売”形態もいいけど、
久々に移動販売すると、別の楽しさがあります。

さて

１５日・１６日は昨年もお邪魔した
高田本山の“お七夜祭り”です。

なんだか天気は下り坂のようだけど、
ストック作成を視野に入れながら
明日は活動したいと思います。

ではでは～♪

昨日は、松坂屋さん出店最終日で、
終了後は三重県に帰りました＾＾

最終日はいつもお客様が多いのに、
何故だかとってもヒマな最終日となりまして・・・

折角作成したポン菓子も、
多く売れ残っちゃいましたｗ

まぁ、それはさておき・・・
今日は久々の完全休養。

８日振りに布団で眠ったせいか、
昨夜午後１１時半頃に寝たのに、
今日の午前１１頃まで目が覚めませんでした。

どんだけ寝るんじゃぃ？って感じだけど、
それだけ体が疲れていたってことなんでしょうね！？

暫く休んでいなかったので、
今日は良い休養となりました！
（天気が良かったので、勿体無い気がしましたが・・・）

さて

明日は玉城町のお客様から実演依頼があるので、
１０時過ぎに出掛けます＾＾

ではでは～♪

最近の女の子って、皆さん綺麗な方が多いですね～＾＾
お洒落というか、垢抜けているというか・・・

今日は成人の日ということもあって、
ドンちゃんの実演販売している前の通りでは、
振袖を着た新成人の方々を沢山見かけました。
（男子も居たケド、どうでもイイですｗ）

そう言えば、ドンちゃんは成人式にも出席せず、
東京でアルバイトしてたんだよな～ｗ

あの頃はバブル絶頂期だったケド、
今日成人を迎えた子達は、バブルが弾けた年に
生まれたってことですよね？

出口の無いトンネルは無いことを信じて
成人として頑張って欲しいと願います！

とりあえず、成人おめでとう

さて、松坂屋さんでのお仕事は・・・といいますと・・・
雪　雪　雪　＆　寒　寒　寒

雨の日よりは全然マシなんだけど、
今日は寒過ぎでしょ！？

行き交う人々の流れも足早だったし、
心なしか人通りも少なかったような気がしますｗ

当然売上もガタ落ち・・・
（折角ポップが新しくなったのにネｗ）

まぁ、ドンちゃんの常連さんは、
休日よりも平日のほうが多くいらっしゃるので、
明日の最終日に期待したいと思います＾＾

寒い中にも関わらず、
ポン菓子を買いに来てくださった方々、
本当にどうもありがとうございました！！

松坂屋さん最終日の明日は、
一週間振りに三重県に帰る予定ですので、
ブログの更新は無いかも？？ですｗ

ではでは～♪

ドンちゃんは、松坂屋さんに出店している際、
手書きで自作の値札（ポップ）を提示しているんですよ。

“２袋で５００円”とか、
“ポン菓子の定番　サラサラ米ポン”とか、
“全品３００円”等々・・・

店売りなんて普段からやっていないから、
ポップをどのように作成すれば集客に繋がるのか？
ドンちゃんはそのノウハウを持ち合わせて居ませんｗ

今日、松坂屋さんから更なる売上UPを目指し、
ポップを変えようよ！と提案がありまして＾＾

担当の方が、早速NEWポップを作成して
持って来て下さいました☆

イメージとしては、よくデパート・百貨店・スーパーで
見かけるアノ値札ですね＾＾（イメージ沸くかな？）

やっぱりプロの方は流石です♪

今までの“ポン菓子屋ドンちゃん”という殺風景なお店が、
“ポン菓子屋ドンちゃん　松坂屋店”という格式の高いお店に
生まれ変わったような感じになりました！

どのようにすれば値段がお客様から見やすいか？とか、
どの部分を強調したいのか？など、
あらゆる角度の目線で考えているんですね～＾＾

ポップを変えたことで、お客様からも見やすくなったからなのか、
立ち止まってくださるお客様も、増えたような気がします。
（これは今後の様子をみないとまだ何とも言えませんが・・・）

常連のお客様からも、前の手書きのポップと比べ、
また違う味になって良かったね！と好評でした＾＾

明日から売上UPになるといいなぁ～

ではでは～♪