松坂屋さんに出店している際、 一日中雨が降り続くことって、ナカナカ無いんだけど・・・
予想通り終日雨w
前日にお米のポン菓子を2回分、 玄米のポン菓子を1回分ストックとして作成してたけど、 一番人気の塊ポン菓子が売り切れちゃってたんですよ^^;
で、今日はサラサラのポン菓子と、 玄米・黒豆のポン菓子で何とか凌ぐことにしました。
本来、雨だと一人ぼっちで異様に暇で、 時間をかなり弄ぶんだけど、今日はチョット事情が違いました。
京都のお師匠様からの紹介で、 ポン菓子に興味のある方が見学に来てくださってて、 昼過ぎから夕方まで色々な話をしてたんです。
本当はポン菓子の作り方・砂糖の絡め方等 一連の流れを教えて欲しかったんだろうけど、 話をしただけで終わっちゃいましたw
何にも参考にならなかっただろうなぁ~ ごめんね~
11日(月)に再度来てくれることになっているので、 その時にドンちゃんの仕事振りを参考にして頂ければ・・・ (参考になるよう頑張ります!)
まぁ、一週間ぶっ通しで松坂屋さんに出店していると、 そのうちの1日位はこんな日があってもいいだろう??
そう気持ちを切り替えて、 明日から頑張ろうと思います^^
雨にも関わらず、ポン菓子を買いに来てくださった皆さん、 本当にどうもありがとう!
塊のポン菓子が無くて、6~7人のお客様にご迷惑を お掛けしました。 どうもスイマセンでしたorz
明日以降は天気も回復するみたいなので、 また是非足を運んでくださいネ!
ではでは~♪
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